La Gascogne est constituée de trois entités géologiques majeures : le bassin d’Aquitaine, la chaîne des Pyrénées et la marge continentale aquitaine qui marque la transition entre le domaine continental et l’océan Atlantique. Cet ensemble d’entités géologiques est hérité d’une longue évolution qui a structuré la région de la fin du Précambrien au Quaternaire.